Li-snadder
©Li-snadder

Li-snadder

Badsturøkt kjøtt og fisk på Namdalsk vis. 

Vi driver med den gamle tradisjonen (Badsturøyking på Namdalsk vis) som gjør produktene våre spesielle. Vi har fått beskyttet merke av høyeste klasse fra matmerk som viser beskyttet tradisjon og særpreg. Badsturøyking er en gammel tradisjon for konservering av mat som også setter en god røykaroma på kjøtt og fisk.

Bedriften har vært etablert siden 2003 men gården har hatt røykeri siden 1800tallet. Vi produserer blant annet Einerrøkt Villaks, Badsturøkt elgbiff, badsturøkt reinhjerte, badsturøkt bacon, røye med med. Du kan kjøpe våre produkter i dagligvarebutikker, på Bondens marked / lokale martna eller i vår Gårdsbutikk.