Vinkveld og musikk med sommelier Knut Bjørnar Asphol

Bli med på et vinkurs utenom det vanlige. Musiker, sommelier og vinjournalist Knut Bjørnar Asphol kombinerer kunnskapen om vin og musikk for å gi gjestene en helt unik opplevelse. Han reiser over hele Norge med sine musikalske vinsmakinger, og er en av landets mest aktive kursholdere. Denne kvelden skal vi smake på 5 utvalgte viner. Fra aromaen i glasset går reisen via historier og fakta til levende musikk. Det blir også fokus på aroma, smak og vinkunnskap. En unik og spennende opplevelse for alle sansene.Knut Bjørnar Asphol har spilt for mange artister i inn- og utland og har vært delaktig på over 500 utgivelser. Han har vunnet Spellemannpris, og har utgitt 10 egne album. I tillegg er han sommelier og vinjournalist, og har vinbloggen musicandwine.no. Han tar med seg 30 år i musikkbransjen inn i en kveld med gode opplevelser. Velkommen til en musikalsk vinsmaking!--------18. års aldersgrensePS! I løpet av seansen vil vi invitere opp Grongs egen vinprodusent Erik Arne Grong til en samtale og smak på den lokalt produserte vinen (med bulgarske druer) bare et par kilometer fra Kulturhuset Kuben. Opplegget blir med bordoppsett i Symfoni Namsen og det er begrenset antall plasser. ---------Gjennomføring av vinsmakingen:Kvelden er delt opp i fem bolker, hvor vi smaker og lukter på vin. Knut Bjørnar forteller om vinen vi har i glasset og hvilke retter den passer til. Av og til deler han personlige historier om vinene – for eksempel erfaringer fra druehøsting – og tar publikum med inn i prosessen. Ellers formidler han fortellinger fra regionene eller landene vinene kommer fra, ofte med interessante funfacts. Dette glir videre over i musikk, hvor han spiller stykker som har tilknytning til vinen eller regionen, på gitar. Repertoaret består av alt fra klassisk og jazz til virtuose solostykker. Etter hvert musikkinnslag serverer vi neste vin.